每年一月開始，剛過完新年的日本
街上就會緊接著掛上「恵方巻」的廣告看板
這個看起來像普通壽司的食物
其實是為了迎接節分的到來
「節分」是什麼？
- 每年的2月3日 -
顧名思義，指的是「季節的劃分」也就是立春、立夏、立秋、立冬的前一天
而因為立春是新的一年的開始的重要日子
特別受日本人的重視
漸漸的「節分」就開始跟「立春前一天」畫上等號
特別受日本人的重視
漸漸的「節分」就開始跟「立春前一天」畫上等號
鬼は外，福は内！
有沒有聽過撒豆子驅趕鬼怪的故事?
via www.photo-ac.com
相傳季節的交替邪氣（鬼）就會出現
在古代會灑一些大豆、穀類的東西驅趕他們
習俗流傳到現在
把炒過的黃豆拿來往自家門外撒
象徵壞運出去，福氣進來的意思
via www.photo-ac.com
相傳季節的交替邪氣（鬼）就會出現
在古代會灑一些大豆、穀類的東西驅趕他們
習俗流傳到現在
把炒過的黃豆拿來往自家門外撒
象徵壞運出去，福氣進來的意思
好運又好吃的「恵方巻」
惠方卷是從關西開始流傳的食物
裡面包著醃葫蘆條、黃瓜、雞蛋卷、鰻魚、肉鬆、椎茸等七種食材
裡面包著醃葫蘆條、黃瓜、雞蛋卷、鰻魚、肉鬆、椎茸等七種食材
代表著「七福神」
為了不讓緣盡 +福氣延續所以是不切斷的!
為了不讓緣盡 +福氣延續所以是不切斷的!
簡單來說就是指不切的卷壽司(笑)
在節分這天食用象徵把福氣捲起來吃掉
也有消災避邪、帶來好運的意思囉
吃「恵方巻」的三步驟!
吃惠方卷有那些規矩的呢?
請按照下列步驟
讓新的一年有個好的開始吧 ：）
請按照下列步驟
讓新的一年有個好的開始吧 ：）
①買好你的恵方巻
各大超商店家在一個月前就會紛紛掛上宣傳品
甚至推出預購的服務
沒預約到沒關係，當天隨處的超商都買的到
各種大小口味任君挑選
一般攤販也會特別販售
傳統的超市份量大又實惠
還有提供各種口味唷
去年我也有乖乖的在這天吃惠方卷
想說只是吃個意思就小小的一卷
一吃才發現怎麼那麼好吃
於是今年買了大捲的（笑）
￥４２０/個
其實比普通時候的握壽司還要來的貴..
(又中了商人的伎倆了嗎XD)
②面向今年的「恵方」
恵方（えほう）指的是今年的福神（太歲爺）在的方向2018年的恵方在南南東
請面朝著這個吉位!!
要怎麼找到正確的方位呢？
利用無所不能的app就OK
為了惠方卷特別推出的app還不少呢！
③一邊默許著願、安靜的一口氣吃完它
找個安靜的地方關上你的手機和一切外務
想好你今年的新希望
一口氣不停地吃完它！
在吃惠方卷的時候
如果中途停下來和其他人交談或做其他事的話
象徵「運氣會跑掉」
一邊想著今年的願望，一邊專心地吃完它
是很重要的喔!
因為真的滿好吃的
所以shu通常三五分鐘就可以靜靜的把他吃完
又美味又能帶來好運的惠方卷
如果下回你到日本來剛好遇到節分的話
除了到神社去參加祭典
別忘了隨手買個惠方卷
一起體驗這個好吃又好玩的活動吧
在吃惠方卷的時候
如果中途停下來和其他人交談或做其他事的話
象徵「運氣會跑掉」
一邊想著今年的願望，一邊專心地吃完它
是很重要的喔!
因為真的滿好吃的
所以shu通常三五分鐘就可以靜靜的把他吃完
又美味又能帶來好運的惠方卷
如果下回你到日本來剛好遇到節分的話
除了到神社去參加祭典
別忘了隨手買個惠方卷
一起體驗這個好吃又好玩的活動吧
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